収穫と料理
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改運開運★日常のつぶやき59
改運の旅、出発まであと 81日
私は料理が嫌いです
嫌いというか・・・・、実は食べ物それ自体にあまり欲求が無いので、
料理もついつい面倒に感じてしまうわけです
私が「美味しいと感じる」食べ物が、どこでもいつでも手に入るし、
食事そのものよりも、もっと優先したいことが沢山あるので、
さっさと食べてやりたい事に取り掛かりたいと思っているようです(自己分析)(*_*;
因みに、友人達とワイワイ楽しく食事をすることは大好きです
何を食べるかより、誰と食べるかが大事で、
ワイワイ楽しく話をすることの方が優先します
会社員の私は、現在は休職中で自宅で新しいことに挑戦中ということもあり、
以前よりずっと時間にゆとりが持てるようになりました
そのためか、さほど料理が苦痛に感じなくなりました
我が家の庭には杏の木があり、娘の誕生記念木なので、
もう直ぐ樹齢20年です
毎年、杏の実をつけるのですが、9割以上が鳥や虫に食べられていました
それが、今年は友人の一言で日の目を見る事になったのです!
「あら~、杏送って~!ジャムを作ってあげるよ~」
娘の誕生木なので、気休め程度の10粒くらいでジャムを作る年もありましたけど、
毎年とても申し訳ない気持ちになっていました
それが今年は収穫して友人へ送って、りっぱな(?)ジャムになるのです
とても嬉しく、幸せな気持ちです^^
(トップ画像、傘を使っての収穫です)
更に収穫した翌日、台風で実が落下したこともあり、
自分でもジャムを作ってみました
友人はとても料理が上手で、料理を楽しむことが出来る素敵な人です
新玉ねぎでオニオンスープを作ったとLINEに投稿してくれたので、
私もお隣さんからいただいた沢山の新玉ねぎ5個を、
2時間かけて炒めてオニオンスープを作りました~
時間はかかったけど、調理手順はとてもシンプル
だけど、味わい深くて非常に美味しくいただきました!
料理も余裕がある時になら、楽しく出来るもんですね~
またシンプルで美味しい料理を作ってみようと思います^^